Er køkkenværket trekanten ude af stil?

Køkkenets arbejdstrekant har været standarden, som vi måler godt design og funktionalitet med. Uanset om du var opmærksom i din trigonometri -klasse eller ej, kendte du sikkert det grundlæggende i køkkentrekanten. Den forbinder kogepladen, køleskabet og vasken. Men gælder disse regler stadig?

Køkkentrekanten - du kan også høre det kaldet' køkkenet trekanten' eller mere dragende' den gyldne trekant' - er en af ​​de køkkendesignregler, som' har banket på, siden forskere ved University of Illinois School of Architecture udviklede det i 1940'erne for at reducere byggeomkostningerne.

På trods af at det blev skabt for at spare penge, blev det entusiastisk vedtaget af køkkendesignere, der mente, at det gjorde køkkenindretning mere effektiv - og vi' har holdt fast i det i årtier.

Relevant eller forældet?

En af de nye vigtige designtendenser er køkkener med åbent koncept i moderne køkkendesigner. Køkkeneksperternes overordnede mening er, at køkkentrekanten er et godt designprincip, men at de skiftende behov i den moderne familie betyder, at du ikke' behøver ikke at holde fast ved det. Madlavning er ikke længere - eller ikke altid - en persons ansvar i den moderne husstand. Og fordi mange familier nu kan have mere end én kok, der opererer ad gangen, er trekantens tre punkter nu sandsynligvis' arbejdsområder' (kogezonen, rengøringszonen, forberedelseszonen og opbevaringszonen) i et køkken - især i større køkkener, der har mere generøs plads.

Det er vigtigt at være lige opmærksom på æstetik og funktionalitet, hvis du kun fokuserer på en af ​​disse, fungerer dit køkken ikke, derfor vil elementer som køkkentrekanter og zonering generelt bare ske i stedet for at være hovedovervejelsen.

Hvor køkkenarbejdstrekanten stadig gælder

Ikke alle er enige om, at køkkentrekanten er forældet. Vi ser stadig deres værdi, køkkenet trekanten til stadig at anvende fantastisk godt i dag. Trekantedesignet fungerer godt, når der inkorporeres apparater i rustfrit stål og en bagplade i en metroflise. Det ser godt ud. Linjerne er sprøde. Og måske endnu vigtigere, det er effektivt på en måde, der vil holde den næste ejer af hjemmet glad i de kommende år.